Handmixer

Ein Handmixer, auch als Eintauchmixer oder Stickmixer bezeichnet, ist ein Küchengerät, das zum Mischen oder Pürieren von Zutaten direkt in einen Topf, eine Schüssel oder einen anderen Behälter verwendet wird. Es besteht aus einem motorisierten Griff mit einer rotierenden Klinge am Ende. Die Klinge wird in die Zutaten eingetaucht und der Motor wird aktiviert, um sie auf die gewünschte Konsistenz zu mischen oder zu pürieren. Handmischungen werden üblicherweise zum Herstellen von Suppen, Saucen, Smoothies und anderen Rezepten auf Flüssigkeitsbasis verwendet. Sie sind kompakt, einfach zu bedienen und können leicht in einer Küchenschublade aufbewahrt werden. Einige Handmixer sind mit zusätzlichen Anhängen wie einem Schneebesen oder einem Hubschrauber ausgestattet, um ihre Funktionalität weiter zu erweitern.